Markas

Valgomojo stalai šiandien vis dažniau pasirenkami ne tik pagal dizainą, bet ir pagal funkcionalumą. Būtent todėl išskleidžiami modeliai tampa vienu populiariausių sprendimų. Jie leidžia prisitaikyti prie skirtingų situacijų, tačiau ne visais atvejais yra geriausias pasirinkimas. Kodėl išskleidžiami stalai tapo tokie populiarūs? Pagrindinė priežastis – lankstumas. Išskleidžiami valgomojo stalai leidžia turėti kompaktišką baldą kasdien, bet prireikus … Skaityti toliau

Ką tik palaidojai artimą žmogų. Stovi prie kapo, gėlės, vainikai, žmonės tyliai skirstosi. Ir kažkas sako: „Einam prie stalo.” Kodėl? Atrodytų – paskutinis dalykas, kurio norisi, kai širdis skauda. Sėdėti tarp žmonių, valgyti, kai gerklėje stovi gumulas. Klausytis kalbų, kai galvoje – tuštuma. Bet žmonės eina. Šimtmečius ėjo ir toliau eis. Ne iš pareigos – … Skaityti toliau

Yra dalykų, kuriuos sunku paaiškinti žodžiais. Vienas jų – skirtumas tarp pomidoro, nuskypto tiesiai nuo krūmo šiltą vasaros popietę, ir to, kuris savaitę keliavo šaldytuve iš Ispanijos. Vaikystėje to skirtumo nesuprasdavau. Atrodė, kad pomidoras yra tiesiog pomidoras. Tik suaugus ir paragavus tikrai šviežių daržovių supratau, ko buvau netekęs visus tuos metus, kai gyvenau vien iš … Skaityti toliau

Restoranas gali būti pilnas kiekvieną vakarą ir vis tiek dirbti nuostolingai. Skamba absurdiškai, bet tai – kasdienybė maitinimo sektoriuje. Problema retai būna maistas ar aptarnavimas. Problema dažniausiai – skaičiai, kurių niekas nemato, kol nebūna per vėlu. Maitinimo verslo specifika: kodėl čia viskas sudėtingiau Prekyba parduoda prekę ir gauna pinigus. Paslauga – suteikia paslaugą ir išrašo … Skaityti toliau