Blog’as / Dienoraštis

Pica Margarita

Paskelbta: 2015.02.24

Tik geriausios kokybės mocarela

Mocarela – dalykas rimtas ir labai reikalingas. Gerai picai būtini kokybiški produktai, todėl mes naudojame tik aukščiausios kokybės mocarelą. Ir perkame ją ne bet kur – o gabename iš Italijos, nes tiek skonis, tiek kokybė ten ženkliai geresni. Mūsų naudojama mocarela atkeliauja iš pietinio Italijos regiono – Kampanijos. Jos gamybos tradicijos puoselėjamos jau beveik 200 metų, tačiau gaminama ji modernioje gamykloje, esančioje visai netoli Neapolio. Pati mocarela pasižymi švelniu skoniu, aukščiausios kokybės sudedamosiomis dalimis ir yra pati tinkamiausia tikroms neapolietiškoms picoms gaminti.