Posted: 2016.04.29
Nauja alaus vieta – JD PYLIMO!
JD Pylimo restoranas nuo šiol ne tik erdvesnis, jaukesnis ir gali priimti daugiau herojų, bet tuo pačiu išsiskiria NAUJUOJU ALAUS MENIU, kuriame rasite įvairiaus alaus rūšių iš skirtingų pasaulio šalių. Drąsiai galime teigti, kad dabar tai vieta ne tik užsukti skaniai pavalgyti picų, bet ir išbandyti įvairius derinius su išskirtinių skonių alumi! Alaus meniu turime net 27 skirtingus skonius, o visą pilstomą alų galima užsisakyti didesne talpa – ąsotėliuose. Juk alus ir pica – puikiausias derinys!
Jau netrukus organizuosime „Alaus ir Picos degustacijas” – tikrų tikriausius picos ir alaus derinimo bei degustacijos vakarus JD Pylimo restorane. Bus „Jurgio ir Drakono” neapolietiškų picų, naminių ledų, daug skirtingų alaus rūšių, o alaus žinovas ir JD picos meistrai papasakos kaip atrasti skonių dermę.
Kol paskelbsime tikslią datą, kviečiame užsukti ir ragauti Jūsų mėgstamas picas su naujaisiais alumis:
JD PICA ALUS
Marinara Raudonų plytų „Antras planas” 5,7% (belgiškas saison stiliaus)
Margarita „Schofferhofer” 5% (tamsus kvietinis)
Su rimtais priedais Marstons „Barney flats oatmeal stout” 4,5% (avižinis stautas)
Traškios šoninės ir aitraus medaus Wychwood „Ginger Beard” 4,2% (tradicinis elis)
Šefo mėgstamiausia Innis & Gunn „IPA toasted oak” 5,6% (IPA)
Laba diena su vištiena Vilkmergės „Ruby” 5,8% ( „abbey” stiliaus alus)
„Prosciutto” Vilkmergės „Tamsusis” 5,8% (tamsusis elis)
Nduja Waterloo „Triple blond” 8% (belgiškas triple)
Špinatai jėga Genys „Kalifornikacija” 5,8% (amerikietiškas šviesus elis)
Neapolio Tucher „Tucher dark” 5,2% (tamsus kvietinis)
Daugiau daržovių Wychwood „Firecatcher” 3,5% (angliškas šviesus elis)
Perlenktoji (Calzone) Dundulio „Humulupu IPA” 5,5% (IPA)
Traškaus bekono su rikota Tennants „Whisky Oak” 6% (lageris)
Pica su Nutella Meantime „Coffee” 6% (angliškas porteris)
Posted: 2016.04.29