POP UP | Derliaus šventė | Moliūginės! 10/18/2017

PILNAIS krepšiais, PILNOMIS lėkštėmis ir PILNA picų krosnimi (tik ne pilna burna, nes nemandagu) skelbiame, kad spalio 24 d. įprastu metu Beatos studijoje vyks POP UP | Derliaus šventė – Moliūginės!

Štai į kokius patiekalus guls nuostabaus geltonumo ir apvalumo moliūgas ir ką dar dėsime į krosnis bei laimingus pilvus:

Sriuba |

Kreminė moliūginė

Salotos |

Grikių su vištiena ir keptais moliūgais

Rytietiškos su moliūgo draugėmis morkomis

Picos |

Tom’s pizza: „Tegyvuoja grybai!“ (ar jau ragavot šito grybų gėrio?) | Kreminis, nuostabaus skanumo miško karaliaus Baravyko, itališko vyno ir parmezano padažas, minkštas itališkas sūris Scamorza, pievagrybiai, svogūnų laiškai, parmezanas ir raudonėliai.

„Daugiau daržovių“ | Gruzdintų baklažanų padažas (caponata), marinuotos paprikos, karamelizuoti raudonieji svogūnai, apkepti špinatai, cukinijos, šviežia mocarela, parmezanas ir alyvuogių aliejus.

„Cezaris su vištiena“ |  Vietoj pomidorų padažo – visų mėgstamas Cezario salotų padažas, mocarela, pievagrybiai ir vištiena. Gražgarstės – pikantiškam gaivumui!

„Pepperoni“ | Naminis JD pomidorų padažas, Neapolio saliamis, bazilikai, šviežia mocarela, parmezanas ir tyras alyvuogių aliejus.

 

Stiklinėse teliūškuosime tikromis lietuviškomis obuolių sultimis, o desertui – morkų, braškių ir šokoladinės kavos neįtikėtino skanumo „Beatos virtuvės“ ledai!

 

Kaina: 8 Eur | Valgyk, kiek telpa!
Registruokitės: ugne@beatosvirtuve.lt
Nurodykite pageidaujamą pietų laiką: 11:00, 12:00 ar 13:00

Iki pasimatymo Beatos kulinarijos studijoje, Gedimino pr. 27, 5-ame aukšte! 

 

 

 

„Jurgis ir Drakonas“ dalyvauja Kaunas Gastro 10/12/2017

Spalio 12 d. Kauno JD herojai dalyvauja renginyje „Kaunas Gastro“. 

Renginio metu dalyviai pagal sudarytą maršrutą lankysis įvairiuose Kauno restoranuose ragaudami unikalius, specialiai šiai dienai sukurtus patiekalus.

Mes puikuosimės Beatos sukurtu užkandžiu su Burokėliais, aštria Kalabrijos dešra Nduja ir parmezanu. Kviečiame susitikti, ragauti, mėgautis, analizuoti ir atrasti naujus skonius. Tai ne tik nuostabi proga įsimylėti Kauną, bet ir patirti tikrą, gastronominį maisto nuotykį.

Tomas apie Drakonus, picos ir alaus draugystę bei ateities planus 10/12/2017

Su mūsų draugais „Raudonų plytų“ alaus dirbtuvėmis „Jurgio ir Drakono“ įkūrėjas, įkvėpėjas ir vadovas Tomas kalbėjosi apie tai, kas yra tikra pica, apie nuolatinį tobulėjimą ir tradicijų pritaikymą nuolat kintančioje ir judančioje į priekį maisto kultūroje ir picos draugystę su alumi – stiprią ir kuriančią naujus skonio patyrimus.

Visą pokalbį skaitykite ČIA >>> 

„Jurgis ir Drakonas“ prisijungė prie sistemos „Wolt“! 10/12/2017

„Jurgis ir Drakonas“ prisijungė prie suomių startuolio, visai neseniai atkeliavusio į Lietuvą „Wolt“.

Maisto užsakymas vyksta per super paprastą naudoti, modernią programėlę – ar jau turite ją savo telefone? Jei ne, pats laikas atsisiųsti ir visas mūsų Neapolietiškos picos gėris iš visų restoranų „Jurgis ir Drakonas“ atvyks ten, kur būsite Jūs!

 

 

Tom’s pizza | TEGYVUOJA GRYBAI! 10/02/2017

Taip, taip, nepavyko ir mums atsispirti rudeninei grybų karštinei –  visą spalį ir lapkritį į krosnis su pasididžiavimu guldysime naują, specialiai šiam sezonui Tomo sukurtą picą „TEGYVUOJA GRYBAI!“. Kreminis, nuostabaus skanumo miško karaliaus Baravyko, itališko vyno ir parmezano padažas, minkštas itališkas sūris Scamorza, pievagrybiai, svogūnų laiškai, parmezanas ir raudonėliai.

Žodžiais neapsakoma. Reikia paragauti.

Ragaukite jau dabar visuose JD restoranuose arba užsisakykite INTERNETU >>>